为什么微生物器具灭菌要121度

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 10:00:22
为什么微生物器具灭菌要121度
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为什么微生物器具灭菌要121度
为什么微生物器具灭菌要121度

为什么微生物器具灭菌要121度
因为细菌对高温的抵抗力视细菌的不同种类、不同的发育时期和有无芽孢而异.有芽孢的细菌对热有很大的抵抗力,如炭疽杆菌芽孢可耐受5-10分钟的煮沸,破伤风杆菌和肉毒杆菌的芽孢课耐受三小时的煮沸.所以在121°下延续20分钟可杀死所有细菌的芽孢.

研究表明121°的湿热灭菌杀菌效果最好,还有个干热灭菌要求温度高点

主要是针对细菌的芽孢的

121还要湿热的,干热也灭不了芽孢的

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