作业帮怎么除蒜味
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/04 23:49:23
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怎么除蒜味
怎么除蒜味
怎么除蒜味
吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了.不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好.
此外,还有一些简单易行的方法,也能减轻蒜味.比如,吃了大蒜后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的蒜味去除；
用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道.