高压锅是加大气压,但水的沸点也因此增加吗?那煮东西怎么会熟呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 16:50:30
高压锅是加大气压,但水的沸点也因此增加吗?那煮东西怎么会熟呢?
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高压锅是加大气压,但水的沸点也因此增加吗?那煮东西怎么会熟呢?
高压锅是加大气压,但水的沸点也因此增加吗?那煮东西怎么会熟呢?

高压锅是加大气压,但水的沸点也因此增加吗?那煮东西怎么会熟呢?
会开会熟煮东西只要温度够就可以了
与沸点没有必然的关系,平常的水沸了只是在告诉你温度达到了100度,因此就算沸点提高了温度达到了一样能煮熟东西的水的沸点随气压的升高而升高,高压锅内的水的沸点高于100℃,就是说,锅内的温度达到甚至超过了100℃时,水还没有沸腾呢,所以,煮的东西的温度都在100℃以上,很容易就熟的.高压锅因为水蒸气排不出来,所以里面的气压会增加,所以里面水的沸点会上升,象正常大气压下,水到100度在烧也不会升高了,食物在100度的温度中变熟了,现在水沸点升高,里面的温度会达到也许130度(打个比方上面几位说的已经很明白,我只想补充一点,随着压力和沸点提高,食物更容易熟和烂,也就更节省燃料.
不过lz好像不太理解沸点的意思啊?),至少会高于100度,那食物不是更容易熟了吗.

高压锅是加大气压,但水的沸点也因此增加吗?那煮东西怎么会熟呢? 高压锅内的气压可以达到199千帕,因此高压锅内水的沸点能达到_____℃为什么? 高压锅不是气压高吗,气压高,水的沸点就越高,为什么高压锅反而做饭快 气压增加,沸点加大,那熔点和着火点呢?跟气压有没有关系?或者是跟什么有关系? 1.俯视或仰视量筒时,读数会产生怎样的误差,为什么?2.用高压锅煮饭时,饭熟得快,是因为气压加大导致沸点升高吗?这和煮熟饭有什么关系?抑或什么别的原因?高压锅为什么会煮饭快呢?3.调鸡尾 人们常用的高压锅的原理是:加热使高压锅内的气压_外界的大气压,水的沸点就会_,这样容易将饭煮熟 为什么气压变小,液体沸点就变低? 高压锅是增高了沸点,为什么食物还容易熟一点?还有阿 融雪剂是为了增高雪的熔点吗? 高压锅容易把食物煮烂,国内水的气压是多少(是大于还是小于一个标准气压),锅内水的沸点大于还是小于100°急用噢 在1标准大气压下水的沸点是100摄氏度,如果气压增大,沸点也会升高,家用压力锅就是运用这个原理设计的.已知水的沸点跟 气压的关系如图(附件内)所示.直径为24厘米的高压锅.测得压力锅盖 高山上的气压高还是低,沸点应该是高了的吧,那气压也应该是高?高山上的气压高还是低,沸点应该是高了的吧,那气压也应该是高了?可是不是说气压随高度减小吗?水是沸点低易沸腾还是沸点高 高压锅为什么煮东西较快?高压锅加热时内部压强大于外界气压,从而提高了水的沸点,既然提高了沸点,那不是应该煮的时间更长一些吗?为什么煮东西较快? 1.用高压锅煮饭,饭煮得快,重要原因是( )A,高压锅密封好,不容易散热B.高压锅能缩短水沸腾的时间C.高压锅能增大压强,降低锅中水的沸点D.高压锅能增加压强,提高锅中水的沸点2.在南 要降低水的沸点,应该增加气压还是降低气压? 高压锅的气压是高?还是低? 高压锅的原理.急·!·这一章我没学懂.问一下比如说水在高原地区的沸点低,那就应该更容易被烧开吧?那如果是这样用高压锅虽然把温度增高咯,但水的沸点也增高咯,那也不容易烧开三,增高后 为什么使用高压锅烧开水会比一般锅子烧水水更快沸腾有关于气压、沸点等的物理知识``````` 高压锅的气压高压锅的排气阀拿去,换成压力表,测出的气压是0.07MPA,那里面的气压是标准大气压加上0.07mpa吗? 水可以炸油条吗我们知道,油的沸点比水高,接近300度,所以可以用来炸东西,比如油条.我们还知道,水的沸点随着气压增大而升高,比如用高压锅煮饭会很快.那么,如果提高高压锅的气压,使水的沸