大豆的出油率一定豆油的质量和大豆的质量形成正比例吗为什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 17:30:48
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大豆的出油率一定豆油的质量和大豆的质量形成正比例吗为什么
大豆的出油率一定豆油的质量和大豆的质量形成正比例吗为什么
大豆的出油率一定豆油的质量和大豆的质量形成正比例吗为什么
成正比例,因为两种两是相关联的量,而且比值一定.
大豆的质量好,豆油质量就好。
你的意思是不是不考虑出油率这个指标,豆油的质量与豆子的关系。这是一定的。豆子质量好,油脂的酸价就低:甘油三酯中不饱和双键很容易被氧化,特别是质量不好的豆子,有许多是甘油三酯的中间物质。譬如:甘油、不饱和脂肪酸,同时色素类、纤维素类、糖类物质等含量相对较多,不饱和脂肪酸进一步氧化为醛类,产生青草味、金属味、豆腥味、腐臭味。相对后成熟期的豆子,不饱和脂肪酸含量就低一点。油品质量也就相对好一点。...
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你的意思是不是不考虑出油率这个指标,豆油的质量与豆子的关系。这是一定的。豆子质量好,油脂的酸价就低:甘油三酯中不饱和双键很容易被氧化,特别是质量不好的豆子,有许多是甘油三酯的中间物质。譬如:甘油、不饱和脂肪酸,同时色素类、纤维素类、糖类物质等含量相对较多,不饱和脂肪酸进一步氧化为醛类,产生青草味、金属味、豆腥味、腐臭味。相对后成熟期的豆子,不饱和脂肪酸含量就低一点。油品质量也就相对好一点。
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有点笼统,说详细点,1为什么大豆的出油率一定?一样的品种?还是综合评估?2豆油的质量指的是什么?重量?还是品质?3大豆的质量从哪方面说?含水量?还是成熟度?形状大小
大豆的出油率一定豆油的质量和大豆的质量形成正比例吗为什么
大豆的出油率一定,豆油的质量和大豆的质量是不是成正比例,为什么?
大豆的出油率是大豆质量/豆油质量还是豆油质量/大豆质量
大豆的出油率一定,豆油的质量和大豆的质量成正比例吗,为什么?写出关系式
大豆的出油率一定,大豆的质量和油的质量成什么比例
大豆的出油率一定,大豆的质量和油的质量成什么比例?并说明理由
大豆的质量一定,出油的质量和出油率.求比例关系
大豆的重量一定,出油率和豆油的重量成( )比例?
豆油厂用4000千克大豆榨豆油1440千克,求大豆的出油率.烈士结果
下面每题中的两个量成不成正比例?为什么?(1)人的年龄和身高. (2)大豆的出油率一定,油的质量与大豆.
大豆的出油率是多少?
一种大豆的出油率40%,要榨100吨的豆油需要( )大豆?
1500千克大豆能榨出255千克的豆油,这种大豆的出油率是( ).
大豆的出油率38%,榨油厂要榨57吨豆油需要运多少千克大豆?
榨油厂用2000千克大豆榨出豆油560千克.这些大豆的出油率是多少?
榨油厂用250千克大豆,榨出豆油32.5千克.求大豆的出油率
榨油厂用2000千克大豆榨出豆油560千克这些大豆的出油率是多少
榨油厂用25千克大豆,榨出豆油5千克.求大豆的出油率.