如何用敞口锅煮饭

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 01:56:54
如何用敞口锅煮饭
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如何用敞口锅煮饭
如何用敞口锅煮饭

如何用敞口锅煮饭
敞口过煮饭一般是做的稀饭较多,做米饭则耗时耗力,多不采用

一个是隔水蒸;另一个是直接煮(掌握不好火候,容易烧糊)稍微具体一点稍微具体一点隔水蒸,就是锅内放适量的水,烧开,米淘好后放入盆中,加适量的水,水比米平面高约两手指,一般根据米的新旧,新米少放点,陈米多放点,热水少放点,凉水略多点,这个具体数值得靠自己多做几次摸索,水多了饭烂,水少了米硬,时间30分钟左右(根据米量多少加减),大火烧开,中火保持10几分钟转小火,但一定要保证有水汽冒,否则饭容易夹生或...

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一个是隔水蒸;另一个是直接煮(掌握不好火候,容易烧糊)

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23333,经鉴定楼主和我一个学校😂下个星期二秋游对不对😂浏阳对不对!!