谁知道油温最高是多高 冒烟的那种

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 21:12:08
谁知道油温最高是多高 冒烟的那种
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400度?你放火啊!烹饪中常说的多少成油温,是有依据的.一般来说,一成油温是30℃,也就是说,九成的油温就算是高的了.当然,食用油加热到290-300℃就会着火.换句话说,你要想放火,这个油温最适合.