葡萄糖 、蔗糖 熔沸点各1mol葡萄糖 、蔗糖放入等量水中 熔沸点高低比较?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/10 21:10:21
葡萄糖 、蔗糖 熔沸点各1mol葡萄糖 、蔗糖放入等量水中 熔沸点高低比较?
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葡萄糖 、蔗糖 熔沸点各1mol葡萄糖 、蔗糖放入等量水中 熔沸点高低比较?
葡萄糖 、蔗糖 熔沸点
各1mol葡萄糖 、蔗糖放入等量水中 熔沸点高低比较?

葡萄糖 、蔗糖 熔沸点各1mol葡萄糖 、蔗糖放入等量水中 熔沸点高低比较?
溶液的依数性:
溶液凝固点降低,沸点升高的数值与溶质性质无关,只与溶剂和溶质的量有关.
沸点升高:ΔT=Kb*m
凝固点降低:ΔT=Kf*m
其中,Kb和Kf为水的比例系数,m为溶质的质量摩尔浓度(=溶质的物质的量/溶剂的质量)
应该都是一样高

蔗糖:分子式 C12H22O11,分子量342.30。即普通食糖。是非还原性二糖。白色晶体。有甜味、易溶于水,溶于甘油,难溶于乙醇。熔点160~186℃,
葡萄糖:分子式 C6H12O6 分子量 180.1572 CAS号 492-62-6
性质 无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末,无臭,味甜。易溶于水,微溶于乙醇。熔点83℃。无结晶水熔点146℃
应该是蔗糖的...

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蔗糖:分子式 C12H22O11,分子量342.30。即普通食糖。是非还原性二糖。白色晶体。有甜味、易溶于水,溶于甘油,难溶于乙醇。熔点160~186℃,
葡萄糖:分子式 C6H12O6 分子量 180.1572 CAS号 492-62-6
性质 无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末,无臭,味甜。易溶于水,微溶于乙醇。熔点83℃。无结晶水熔点146℃
应该是蔗糖的高吧。

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