哪些食物富含蛋白质

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/01 01:00:38
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蛋白质食品价格均较昂贵,家长可以利用几种廉价的食物混合在一起,提高蛋白质在身体里 的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%, 若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%.

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