关于小苏打的实验本人买了一斤小苏打 能做什么实验?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 15:26:22
关于小苏打的实验本人买了一斤小苏打 能做什么实验?
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关于小苏打的实验本人买了一斤小苏打 能做什么实验?
关于小苏打的实验
本人买了一斤小苏打 能做什么实验?

关于小苏打的实验本人买了一斤小苏打 能做什么实验?
2NaHCO3===Na2CO3 + CO2↑+ H2O
结论:热稳定性 Na2CO3>NaHCO3
可利用上述的反应来鉴别Na2CO3和NaHCO3.
【介绍生活常识】发酵粉;面碱、小苏打的日常生活中的应用.总结碳酸钠、碳酸氢钠的用途.
引导学生思考、讨论,在不断完善的过程中完成填写下表:
化学名称 碳酸钠 碳酸氢钠
化学组成
(化学式) 无水物 结晶水合物 NaHCO3
Na2CO3 Na2CO3·10H2O
俗称 纯碱、小苏打
晶体颜色 无水物 结晶水合物 白色晶体
白色粉末 无色晶体
溶解性(水中) 大 较大
与盐酸反应 Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + CO2↑+ H2O NaHCO3 + HCl=NaCl + CO2↑+ H2O
热稳定性 受热不分解 2NaHCO3==== Na2CO3 + CO2↑+ H2O
在家庭条件下,可以让它和食醋反应生成二氧化碳,方程式是CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+CO2↑+H2O

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