斐林试剂和双缩脲试剂在组成上有什么区别

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 02:28:45
斐林试剂和双缩脲试剂在组成上有什么区别
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斐林试剂和双缩脲试剂在组成上有什么区别
溶液浓度不同：
斐林试剂的乙液为0.05g/ml的CuSO4溶液,双缩脲试剂B液为0.01g/ml的CuSO4溶液

斐林试剂主要作用的是磷钨酸和磷钼酸

（1）菲林试剂和双锁脲试剂都含有NaoH 和CuSO4溶液，但是它们的在这两种溶液中的含量和作用不同；
（2）菲林试剂 ：0.1g/mol的NaOH+0.05g/mol的CuSO4溶液，作用是制“新制Cu(OH )2”，新制Cu(OH )2具有一定的氧化性，被还原糖还原成氧化成Cu2O（砖红色沉淀）
双锁脲试剂：0.1g/mol的NaOH+0.01g/mol的C...

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（1）菲林试剂和双锁脲试剂都含有NaoH 和CuSO4溶液，但是它们的在这两种溶液中的含量和作用不同；
（2）菲林试剂 ：0.1g/mol的NaOH+0.05g/mol的CuSO4溶液，作用是制“新制Cu(OH )2”，新制Cu(OH )2具有一定的氧化性，被还原糖还原成氧化成Cu2O（砖红色沉淀）
双锁脲试剂：0.1g/mol的NaOH+0.01g/mol的CuSO4溶液，作用是使蛋白质在碱性环境下与铜离子”发生络合反应，生成紫色络合物。
（3）两种试剂的使用方法也不同：菲林试剂使用时NaoH 和CuSO4溶液同时加入试管中，目的是制Cu(OH )溶液； 双锁脲试剂使用时必须先加NaoH 后加CuSO4溶液，因为蛋白质必须在碱性环境下才与铜离子”发生络合反应。

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