什么叫超临界流体介质的酶催化?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/18 15:46:53
什么叫超临界流体介质的酶催化?
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什么叫超临界流体介质的酶催化?
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什么叫超临界流体介质的酶催化?
超临界流体是指物质在温度、压力高于临界温度和临界压力时所形成的可压缩性高密度流体,其密度接近液体,黏度接近气体,具有与液体相近的溶解能力和与气体相近的扩散特性.

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