蛋白质变性作用和变构作用有何本质区别蛋白质变构涉不涉及一级结构的变化啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 21:38:18
蛋白质变性作用和变构作用有何本质区别蛋白质变构涉不涉及一级结构的变化啊?
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蛋白质变性作用和变构作用有何本质区别蛋白质变构涉不涉及一级结构的变化啊?
蛋白质变性作用和变构作用有何本质区别
蛋白质变构涉不涉及一级结构的变化啊?

蛋白质变性作用和变构作用有何本质区别蛋白质变构涉不涉及一级结构的变化啊?
都是高级结构变化,不涉及一级结构.
变性是高级结构完全破坏,无生物活性.
变构是高级结构改变,导致生物功能变化,并不是失去功能,变化是可逆的.

蛋白质的变构作用可参看:http://zhidao.baidu.com/question/14115713.html
蛋白质的变性作用可参看:
http://zhidao.baidu.com/question/13952234.html
以上内容讲得很明白。在此就不再多言了。