味精晶体的形状是怎样的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/10 19:12:38
味精晶体的形状是怎样的?
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味精晶体的形状是怎样的?
味精晶体的形状是怎样的?

味精晶体的形状是怎样的?
味精晶体的形状应该是长发型晶状体,旁证材料如下:
“中国发酵协会常务理事、梅花味精集团总工程师刘森芝称,百分之八十味精是早期为降低销售价格,扩大消费量制定的行业标准.通常是在发酵生产出味精之后,分装时加入百分之二十的盐,有的厂家为适合南方人偏甜口味加糖.但现在有些小厂家为了降低成本,加入过量盐和糖,欺骗消费者,影响市场价格.
刘森芝提供辨别假冒伪劣味精的方法是:观察味精的透光度,形状.透明、透明的味精是规则的长发型晶状体;发乌的其它形状的则均是其他物质.”