淀粉的化学式怎样写?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 13:26:05
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淀粉的化学式怎样写?
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淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖（葡萄糖）,化学式是C6H12O6

(C6H10O5)n

(C6H10O5)n

通式是(C6H10O5)n

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