一千克脂肪等于多少千焦热量

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 08:54:31
一千克脂肪等于多少千焦热量
xRNP~&M$`4!쓸^j q_ X(?{a$BO|sf镯gfxhURU@ +|R A02g\ȬṯĀMWw4X#CGKG&fWpde{kweM0j U 8bd ;= WyXE,a +F5w@peKK(Ma O-Re퐁Yk( @ eE7SKl#IcE' >ƳKCF6ۓ-Nܢ j|8;h8&Fс&ۣp@ʟHq@m_u:C TnOut&UJJbE4X_^~\TPmZӬ#Mq3TEk.tT=n%g[{ſ}

一千克脂肪等于多少千焦热量
一千克脂肪等于多少千焦热量

一千克脂肪等于多少千焦热量
卡路里是热量,与一斤脂肪没正比关系.
卡路里 (简称“卡”,缩写为"cal")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量.
营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量,约等于4.1855焦耳.
由于相对我们日常摄取的热量,“卡路里”这单位的量度还是太少,现时营养学普遍采用另一个由“卡路里”演化的单位“千卡”(kcal 或 C,又称“大卡”).1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳.脂肪的热量约9千卡每克;糖类和蛋白质的热量都只有4千卡每克.