巴西咖啡什么牌子的最好?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 05:00:10
巴西咖啡什么牌子的最好?
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巴西咖啡什么牌子的最好?
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巴西咖啡什么牌子的最好?
在巴西,产量最大的是罗百氏特咖啡.这种咖啡在超级市场出售.巴西罗百氏特咖啡以科尼伦(Conillon)的名字出售,占总产量的15%.
在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡.这些庄园,如卡平·布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔·阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植的波旁老品种咖啡也在市上出售.虽然出自同一个地区,但这些咖啡各具特色.卡平·布兰科咖啡比维斯塔·阿莱格尔咖啡口感更柔滑,而维斯塔·阿莱格尔咖啡浓且黑色,两者酸度较低.可是,像所有的巴西咖啡一样,它们最适于鲜嫩的时候饮用,因为越老酸度越浓.这些咖啡种植者已自行组织成巴西特种咖啡协会(the Speciality Coffee Association of Brazil).