作业帮求宾馆效益工资提成方案.本店属于走时尚商务形式的宾馆 月收入在40万左右 员工的工资基本能开到2000多点因为店内的房间价格比同等宾馆要高 流失很多客人 但是前台收银这方面觉得不是
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 20:32:17
求宾馆效益工资提成方案.本店属于走时尚商务形式的宾馆 月收入在40万左右 员工的工资基本能开到2000多点因为店内的房间价格比同等宾馆要高 流失很多客人 但是前台收银这方面觉得不是
求宾馆效益工资提成方案.
本店属于走时尚商务形式的宾馆 月收入在40万左右 员工的工资基本能开到2000多点
因为店内的房间价格比同等宾馆要高 流失很多客人 但是前台收银这方面觉得不是自己的买卖 卖与不卖都无所谓
所以想求一位行家 给我出个效益工资的方案 让老板有钱赚 也让我手下的员工多拿点奖金
求宾馆效益工资提成方案.本店属于走时尚商务形式的宾馆 月收入在40万左右 员工的工资基本能开到2000多点因为店内的房间价格比同等宾馆要高 流失很多客人 但是前台收银这方面觉得不是
酒店浮动效益工资实施方案
一、奖金的含义：
奖金：含奖给与扣奖两个含义,即奖与罚.有奖有罚,奖罚平等.
二、奖金的类别：
奖金种类有：
1、经营效益奖
2、管理绩效奖
3、服务质量奖
4、特殊贡献奖
5、年终双薪奖
6、其他单项奖
（1）优秀管理者（个人）
（2）优秀员工（个人）
（3）微笑大使（个人）
（4）拾金不昧（个人）
（5）节支降耗（团体或个人）
（6）文体活动（团体或个人）
（7）特殊贡献（团体或个人）
（8）其他……
※本方案仅就超产奖金部分的二大内容：即“经营效益奖”和“年终双薪奖”,作如下阐述,其余奖项将另文逐步推开.
三、经营效益奖：
1、本项奖金的设置,与饭店全体员工相挂钩（又可称为：效益工资奖）
2、本项奖金的评定,按各部门月度经营效益的完成情况而计算与评奖.
3、本项奖金的设定,与上述第一部分：“浮动效益工资部分”同时存在并分别进行计算.
第一板块：效益奖金
（一）房务口：（含前厅部和客房部）
按当月营业指标考核：
（1）未完成营业指标：分两步走,第一步：不扣奖；第二步：扣奖.
（2）刚好完成营业指标：不提奖,不扣奖.
（3）超额完成营业指标：给予提奖.
※提奖计算方式为：
超额完成当月指标后,按所超出的具体营业额的10%提奖,本部门留80%,后勤部门提取20%.
※假设：某月份,房务口的月度营业指标为40万元,而当月实际完成数为45万元,则获奖金额计算方式：
（45万元-40万元）×80%=4000元,为房务部所得
（45万元-40万元）×20%=1000元,为后勤部门所得
※房务口内属的前厅部和客房部,可按两个部门编制人员的总系数,并按各自的比例,从总额4000元内分取,并授予前厅部和客房部的第一责任人发奖权力,他们可以根据各自订立的标准分发至各位员工.
※比如：房务口,共63人,总系数数为125
其中前厅部,共20人,总系数为44
客房部,共43人,总系数为81
则：前厅部提取奖金数为：
4000元×（44÷125）=4000元×0.352=1408元
客房部提取奖金数为：
4000元×（81÷125）=4000元×0.648=2592元
※后勤部门即可从房务口奖金总额中获得的1000元,再加上从其他营业部门分取的奖金,再按各自的系数比例分解后,向各自的员工分发（后述）.
（二）餐饮口
按当月营业指标考核：
（1）未完成营业指标：分两步走,第一步：不扣奖；第二步：扣奖.
（2）刚好完成营业指标：不提奖,不扣奖.
（3）超额完成营业指标：给予提奖；超奖计算方式为：
超奖完成当月指标后,按所超出的具体营业额的10%提奖,本部门留90%,后勤部门提取10%.（重要考虑到该部门人数多,同时厨房部分的系数大,餐厅服务员系数普遍偏小,因此,后勤部门少提留10%,主要为了照顾餐厅服务员这个层面,请餐饮部发放奖金时加以注意）
假设：某月份,餐饮部的月度营业指标为85万元,而当月实际完成数为95万元,则获得奖金额计算方式：
（95万元-85万元）×90%=9000元,为餐饮部所得
（95万元-85万元）×10%=1000元,为后勤部门所得
※厨房人员和餐厅人员的奖金分配,由餐饮部经理和总厨师长协调,注意避免的情况是：工资偏大,则系数偏大,则奖金也偏大.
第二板块：效益奖金
后勤部门,作为向酒店各营业部门提供后勤保障和服务,是酒店正常经营管理不可缺少的部分,因此,后勤方面,部门多、岗位多、人数也多,管理上有不同特点.后勤部门的奖金总额来自从各营业部门提取的奖金总数,即营业部门超额时,则后勤部分能够分得奖金比例数；营业部门未完成当月营业指标时,则后勤部门暂行不提奖不扣奖的作法.
倘若,按上述各个部门各种假设的例子,后勤部门的当月可获得奖金总额为：
后勤部的当月奖金总额=房务口奖金+餐饮口奖金=2000元+3000元+3000元+1200元=9200元.
具体分配到后勤各个部门的计算方式为：以后勤各个部门的人数含的系数,占全店后勤部门总系数的比例计算,应分得的奖金数.
比如：
（1）酒店后勤部门的总人数人定制为110人,总系数为200个；
（2）后勤部门当月获得奖金总数为9200元；
（3）某后勤部门人数为22人,系数为50,则某后勤部提取当月奖金计算方式：（9200元÷200）×50=46元×50=2300元.
第三部分：年终双薪奖
（一）年终奖的范围
1、均以每年的1月1日—12月31日结算.
2、年终奖的计算基数：基本工资+职务岗位工资
（二）营业部门年终奖：即第一板块所有部门的每一位员工.
1、按本部门年度总营业额的完成比例计算年终奖.
2、倘若某营业部门,只完成全年总营业额指标数的80%以下（含80%）,不发年终奖.
3、倘若某营业部门,完成了全年总营业额指标数的80%—100%（不含80%,亦不含100%）,原则上不发年终奖,但酒店可发给部分安慰奖,或称董事会的赠送奖.
4、倘若某营业部门,完成了全年营业额指标数的100%以上（含100%）,则按百分比的比例,发给年终奖.