作业帮求2013年上海生物选择29题详解在酶的催化水解过程中,酶与底物会形成复合物,最终把底物水解,形成产物.已知酶催化水解的反应时间和产物生成量的关系如图11.那么,在反应过程中酶·底物复合
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/15 03:04:38
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求2013年上海生物选择29题详解在酶的催化水解过程中,酶与底物会形成复合物,最终把底物水解,形成产物.已知酶催化水解的反应时间和产物生成量的关系如图11.那么,在反应过程中酶·底物复合
求2013年上海生物选择29题详解
在酶的催化水解过程中,酶与底物会形成复合物,最终把底物水解,形成产物.已知酶催化水解的反应时间和产物生成量的关系如图11.那么,在反应过程中酶·底物复合物浓度变化曲线正确的是 
求2013年上海生物选择29题详解在酶的催化水解过程中,酶与底物会形成复合物,最终把底物水解,形成产物.已知酶催化水解的反应时间和产物生成量的关系如图11.那么,在反应过程中酶·底物复合
选B
首先观察到是酶·底物复合物的浓度变化.相对于底物的数目,酶的数目很少,所以酶和底物刚一混合时,所有酶与底物迅速结合,酶·底物复合物的浓度实际上就是酶的浓度.由于底物数目多,所以,先前与底物结合的酶把与其结合的底物反应掉后,又迅速与富余的底物结合,所以在一段时间内,酶·底物复合物的浓度都与酶浓度相等,也即一个常数.从图11中看出大约在第五分钟后,产物生成速率开始下降,原因是底物数目开始低于酶.对应选项中的B,酶·底物复合物也在大约第五分钟时开始下降,其原因也是底物数目开始低于酶.
综上,选B
这题选什么，瞅瞅对不对
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