关于假期的作文,2篇,1000字左右,

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草原之旅
在暑假期间,我和爸爸妈妈来到了山西、内蒙古旅游.从山西大同市经过四个半小时的车程之后,我们来到了内蒙古省著名的希拉穆仁大草原.
放眼望去,草原一望无际,绿草和蓝天相连,连成一条弯弯曲曲的长线,在广阔的草原上零零星星地散落着几个蒙古包,像夜空中稀疏的几颗星星.由于今年草原的雨水特别小,这里的草稀疏得出奇,比我们学校的足球场里的草还少呢!但是,再少的草,这也是著名的希拉穆仁大草原里,草天异色,一望无际.
我们租借了三匹马,一家人骑着马走进草原的深处,草原的天分外蓝,云朵也特别白,马儿一时慢步,一时有节奏地小跑,风迎面吹来,柔柔的,轻轻的,清凉的,舒服极了,好象有一只温柔的小猫在轻抚着我的脸.可能是由于小人践踏的原因,一路走去的草也越来越多了,远处的草地也由稀疏的灰绿渐渐变幻成绿油油的大地毯,我们在这绿色的地毯中一路走着,走着…….,好像在一匹翠绿色的大布中上行走的小蚂蚁.
我们经过两小时在马上的颠簸路程,令我两臀疼痛,双手酸软,终于来到了敖包山,敖包山是一个富有宗教色彩的地方,牧民们每年年中都会祭拜敖包.我们来到这儿先时接受献哈达（一种用白色的布或者是蓝色的布制成的丝织品）,然后点上香,拿着香围着敖包绕走三圈,把香插在敖包山上,就这样来祭拜敖包了,以祈求上天保佑能平安、健康.
拜完敖包后我们又沿路折返,经过两个小时的返回路程,我们就回到了起点的蒙古包内休息,等待草原旅游的高潮节日-“烤全羊”. “烤全羊”是古时草原上有权、有钱的人家宴请贵宾时才进行的晚宴,今次我和另一位来自广州叫“小博士” 的团友被选中当做一回尊贵的“小王妃”和“小王爷”,我高兴得不得了,在仪式中我们还需穿上当地的传统民族服装,虽然又闷又热,但是服装非常漂亮,蓝蓝的底,镶嵌上花边,美极了,高高的帽子上挂着许多小珠子,小珠子垂下来的时候,五光十色的,真是美丽.仪式开始了,先由主持人报幕,我和“小王爷”来到了蒙古包的中央,由“小王爷”用刀在戴着大红花的烤全羊羊头上画了一个十字,然后,一位穿着红色的民族服装的姐姐端上来一瓶杯马奶酒,我先敬了天,敬了地,敬了人后装模作样地用口抿了抿,其实我根本就没碰酒（我还没够十八岁呢）,可是,旁边的那位没够十八岁“小王爷”就一口气喝了两杯,我估计后边正式吃全羊时他一定会有点神志不清.
期待以久的烤全羊终于由服务员们一碟一碟地端了上来.羊入虎口,我们这群小老虎、大老虎们狼吞虎咽地一会就把它全吃光了.吃饱了,我心里特别舒服.
随着草原的太阳渐渐西下,我们在金色夕阳余辉中踏上归程的路上,望着远去的那一片渐暗的绿色,心中突然涌现出依依不舍的惆怅.
山西是华夏文明的发祥地,据记载,早在100万年前,传说中的华夏始祖炎帝和黄帝都曾在这里辟山治水,培育谷物,因此山西也创造了一系列的古老文化和独特的饮食,今天有机会来到山西平遥古城,我们就一起来尝尝这里的风味饮食吧.
第一道菜是著名的“平遥牛肉”.“平遥牛肉”源于汉代,明代时已响负盛名.清朝在平遥城内经营“平遥牛肉”的老店“兴盛雷”更是远近驰名.“平遥牛肉”是冷盘菜.我尝入口,顿觉得口中的滋味真不一样：绵香可口,肥而不腻,瘦而不柴.我终于领会到“平遥牛肉”响负盛名的原因了.原来,制作“平遥牛肉” 不仅选材非常讲究,需要选取上等的草原牛肉,而且制作时做工十分独特,据说,每间店都有自己独门的制作工艺和配方.
下一道菜是平遥另一特色美食—长山药.咋一看,就被它独特的风格给深深吸引住了,雪白的椭圆大碟中装着奶黄色的长山药,长山药被切成长短、大小各异的小弯刀形状,而在上面淋上的金黄色风味独特的蜜汁,蜜汁在灯光的影衬下,显现出琉璃般的光泽,再加红红绿绿的小樱桃的点缀,一幅色彩鲜艳,构图独特的抽象图画就呈现的桌面上,令人赏心悦目,使我有一种不忍动筷子去破坏它而又忍不住要拿起筷子去品尝它的痒痒的感觉,嗯!脆脆的,咸咸的,甜甜的,有一种马铃薯的味道,但又不象马铃薯般软烂巴巴的,细细品尝蜜汁的甜味蹿进了我的味觉里,咸甜相交感觉非常特别的.我二话不说,几分钟,一大碟长山药的大部分就进了我的肚子里.
不一会儿,一盆“碗脱”就摆在了我的面前.碗脱则主要由面粉制作.它集凉粉与灌肠的优点于一身,既有凉粉的清爽利口,又有灌肠的浓烈香味,精而不腻,滑利爽心.夏可凉拌,冬则热烹,老少皆宜,四季风行,是平遥人们极喜爱的一种风味食品.现在的碗脱的制作依然坚持传统手法,工艺代代相传.现代食品物料,远古手法制作想想都会令你口水啧啧流,好吃好吃,太好吃了.
品尝了这几味独特的食品后,终于使我领略到山西平遥美食,果真名副其实.山西平遥美食却远远不止这些,如果不是肚子容量有限,我真希望一次就能尝遍所有的山西平遥美食.下次再来,再见吧!平遥.