乳化过程中要形成稳定的乳浊液,可采用什么仪器?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 18:32:19
乳化过程中要形成稳定的乳浊液,可采用什么仪器?
乳化过程中要形成稳定的乳浊液,可采用什么仪器?
乳化过程中要形成稳定的乳浊液,可采用什么仪器?
在乳化剂选择合适而用量折衷或较低的情况下,采用如下仪器:最好的是超高压均质机、高压均质机、超高剪切乳均(化)机、高剪切乳均机、超声波乳化器、胶体磨.后三者粒子尺寸想全面小于5UM难度较大,易乳化油除外,而且不同厂家的产品性能良莠不齐特别是工业化产品!至于膜乳化器的性能未历见不敢妄言!总之高压均质机能基本应对普通剪切式乳化设备所不能稳定的乳液而且对物性损伤小,就是价格让人咋舌!!
漏斗,玻璃管,滤纸,烧杯 ,三脚架
乳浊液不透明、不均一、不稳定,不能透过滤纸。静置后会出现液体上下分层的现象。(其中水和植物油及洗涤剂形成的乳浊液除外,能够稳定的存在,液体不会再分为两层)
乳液粒径尺寸越小相对而言越稳定,如果达到1um级以上,用高剪切乳化机就可以,实验室设备转速在10000转/分以上,工业上转子线速度在18m/s以上。
如果要求更高,如静脉注射液。就先用高剪切乳化机形成粗乳,在过高压均质机或微射流均质机N次,就可以得到高质量的乳液!
注:实验室高剪切仪器市场价格一般3000-6000元。
有这类问题也可联系我:jetmixers@yahoo....
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乳液粒径尺寸越小相对而言越稳定,如果达到1um级以上,用高剪切乳化机就可以,实验室设备转速在10000转/分以上,工业上转子线速度在18m/s以上。
如果要求更高,如静脉注射液。就先用高剪切乳化机形成粗乳,在过高压均质机或微射流均质机N次,就可以得到高质量的乳液!
注:实验室高剪切仪器市场价格一般3000-6000元。
有这类问题也可联系我:jetmixers@yahoo.com.cn
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