作业帮六大营养素到底是什么,生物书上写的是脂肪,化学上是油脂,到底是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 16:07:21
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六大营养素到底是什么,生物书上写的是脂肪,化学上是油脂,到底是什么?
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脂肪和油脂相同
营养学上讲的是 脂肪
都是一种东西，只是化学学科分的细一点，把液态的和固态的分开，也就是“油”和“脂”。
六大营养素是蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐、水。常温下液态的油脂叫油，固态的油脂叫脂肪。
叫法不同
脂肪是油脂中的“脂”，因为人体中大部分油类物质以脂肪形式存在，所以生物学里叫做脂肪，化学里以液体和固体来区分，液体叫“油”，固体叫“脂”，化学上只是分的更详细，但是化学里不能填脂肪，生物里也不能填油脂，两者在学科上区分开
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初三化学:六大营养素是什么?淀粉是六大营养素还是糖类是六大营养素?谢谢,在线等.
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六大营养素中,需求量最少的是
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六大营养素