【化学】薄荷糖与可乐的反应薄荷糖与可乐的反应是物理反应还是化学反应观点1物理反应:1.薄荷糖是催化剂!阿拉伯胶和H20结合更稳定,所以CO2逃了出来2.薄荷糖中的一种叫阿拉伯胶的化学物

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/02 08:50:55
【化学】薄荷糖与可乐的反应薄荷糖与可乐的反应是物理反应还是化学反应观点1物理反应:1.薄荷糖是催化剂!阿拉伯胶和H20结合更稳定,所以CO2逃了出来2.薄荷糖中的一种叫阿拉伯胶的化学物
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【化学】薄荷糖与可乐的反应薄荷糖与可乐的反应是物理反应还是化学反应观点1物理反应:1.薄荷糖是催化剂!阿拉伯胶和H20结合更稳定,所以CO2逃了出来2.薄荷糖中的一种叫阿拉伯胶的化学物
【化学】薄荷糖与可乐的反应
薄荷糖与可乐的反应是物理反应还是化学反应
观点1物理反应:
1.薄荷糖是催化剂!阿拉伯胶和H20结合更稳定,所以CO2逃了出来
2.薄荷糖中的一种叫阿拉伯胶的化学物质在遇到含有碳酸盐成分的可乐后,水分子的表面张力更易被突破,以惊人的速度释放更多的二氧化碳,由于反应剧烈,产生的气体让可乐喷出很高
3.碳酸饮料和啤酒当中都溶解了大量的二氧化碳气体,在静止状态下,这些气体保持着平衡状态.当有外界物质或外力作用,原有的平衡被打破,饮料中的二氧化碳气体就会冒出来,剧烈摇晃过的可乐和啤酒能冒出大量气泡就是这个原理.一般可乐和啤酒中的二氧化碳气体释放比较缓慢,某些薄荷糖的阿拉伯胶催化饮料中的二氧化碳气体加速释放,引起饮料发生喷涌.
观点2化学反应:
1.阿拉伯胶和薄荷混合增加了二氧化碳的释放
2.薄荷糖中的主要成分有阿拉伯胶和结冷胶等食品添加剂,这是两种比较新的高档食品增稠剂,主要作用是提高口香糖的粘度和柔软度,法定允许使用.很可能是这两种食品添加剂一方面加速了饮料中二氧化碳的释放,另一方面和饮料发生反应,产生更多的二氧化碳气体,在瞬间释放出来.
观点3:两者均有的复杂反应

【化学】薄荷糖与可乐的反应薄荷糖与可乐的反应是物理反应还是化学反应观点1物理反应:1.薄荷糖是催化剂!阿拉伯胶和H20结合更稳定,所以CO2逃了出来2.薄荷糖中的一种叫阿拉伯胶的化学物
首先肯定一点:CO2在水里是以碳酸的形式存在的,变成CO2出来肯定是有化学反应的,至于阿拉伯糖,具体的催化机理不是很明了,但是终究是在催化一个化学反应,化学里也有很多用物理方法催化的,比如相转移催化剂,但是还是归在了化学的范畴,至少不会在物理课上讲到
所以,个人比较支持化学的观点

化学反应吧?

两者均有;既有物理变化也有化学变化。

化学反应之后是物理反应

可乐与薄荷糖的反应 为什么可乐与薄荷糖会发生反应? 可乐和薄荷糖产生的化反应 薄荷糖加可乐的反应是什么 【化学】薄荷糖与可乐的反应薄荷糖与可乐的反应是物理反应还是化学反应观点1物理反应:1.薄荷糖是催化剂!阿拉伯胶和H20结合更稳定,所以CO2逃了出来2.薄荷糖中的一种叫阿拉伯胶的化学物 可乐和薄荷糖真的会起反应? 谁有类似“薄荷糖与可乐会爆炸”的物理化学生活警示事件? 薄荷糖加可乐 为什么薄荷糖能与可乐发生剧烈化学反应? 可乐加薄荷糖有什么反应啊 往可乐里加薄荷糖?什么反应 我想做可乐加薄荷糖的实验,买不到曼妥斯薄荷糖,用绿箭薄荷糖可以吗,求真相. 关于可乐加薄荷糖的实验.要什么可乐才最能达到最好效果?最好用多少升的?最好用什么薄荷糖?薄荷糖要放几粒才会达到基本要求?(可乐飞50CM左右)(放曼妥思薄荷糖)不用曼妥思薄荷糖,用 可乐+薄荷糖会产生什么样的化学反应嘞? 薄荷糖加可乐,为什么会爆炸,做这种实验用哪种品牌的薄荷糖更好2.5升的可乐应该加多少颗薄荷糖 薄荷糖与可乐发生反应的原理为什么薄荷糖加可乐后会剧烈反应,产生大量气泡?网上有说做催化剂,有说增加碳水化合物的气体产量,众说纷纭.望专家给个权威解释.不要太难懂就好.专家老师帮 薄荷糖加可乐会怎样? 薄荷糖加可乐会怎样?