作业帮如何对待转基因生物和转基因食品的安全性问题
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 13:00:48
xR[@݊ b/,J7 d#0@DkL/TJ՟Tsoכ
ؽg~"UsVs^_VoY *|I?kԚsEEנj`ɞ*K,e c IV@t+|E N T4X}$quE[t.A*,WaEŮ%bZˢ Źy|TZd;C2U)_j˼VvwGhGf1K>\$Uá%ȨC,
'r[~$W- y=co vzXR!۠nIcOgs X "A\
YXd~w4',h 20w!\Z6pX̻|\;N$
cX5o4;y
如何对待转基因生物和转基因食品的安全性问题
如何对待转基因生物和转基因食品的安全性问题
如何对待转基因生物和转基因食品的安全性问题
如果转基因植物生产的产品与传统产品具有实质等同性,则可以认为是安全的.反之,则应进行严格的安全性评价.在进行实质等同性评价时,一般要考虑以下主要方面：1、有毒物质：必须确保转入的外援基因或基因产物对人畜无害.2、过敏源：在自然条件下存在着许多过敏源,在基因工程中如果将控制过敏源形成的基因转入目标植物,则会对过敏源造成不利的影响. 利用转基因动物生产出来的药物安全性问题不大,可根据其结构与天然蛋白结构是否一致来判断安全性.