作业帮如何分辨维他命c是水溶性还是脂溶性?对了还有十四岁可以吃脂溶性维他命c吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/01 15:35:59
如何分辨维他命c是水溶性还是脂溶性?对了还有十四岁可以吃脂溶性维他命c吗?
如何分辨维他命c是水溶性还是脂溶性?
对了还有
十四岁可以吃脂溶性维他命c吗?
如何分辨维他命c是水溶性还是脂溶性?对了还有十四岁可以吃脂溶性维他命c吗?
水溶性维他命：
维他命B3、B5、C都是水溶性的,通常储存在体内不会太久,不会造成积聚过多而产生毒
十四岁当然可以吃
维他命家族：
1.维他命B3
维他命B群其中包括B3.B3又俗称箊碱酸,将皮肤的表层细胞由老化阶段提升至新生阶段,促进皮肤新陈代谢；此外维他命B3可促进真皮中的骨胶原蛋白生长,减少水分的流失,从而使干纹减少.
含维他命B3的日常食物有肝脏、鱼、蛋、乳酪、小麦胚牙及肾脏等.
2.维他命原B5
曾试用在护发素中,将水分锁在发丝上,有补湿功能.使用于皮肤上可令皮下水分互相紧扣,滋润皮肤,避免出现缺水情况.动物的肝及肾脏或龙虾、扁豆都含此维生素.
3.维他命E
皮肤受游离基(刺激分子)的影响可会出现衰老情况,而维他命E主要的抗氧成分可使皮肤减少氧化,使肌肤更幼嫩及滋润.另外,维他命E也是一种预防癌症及心脏血管毛病的抗氧化剂,由于其抗氧成分,亦可使细胞减少氧化,延缓衰老.维他命E主要可在蛋黄、深绿色蔬菜及植物油中找到.
4.维他命C
维他命C中也含抗氧成分,可防衰老；亦可对皮肤的黑色素减低,有去印及美白作用.
柑橘类水果、蕃茄和马铃薯都含丰富维他命C.
5.维他命A
吸收不足可能会导致皮肤发炎或甚至眼睛出现毛病.
维他命A可使皮肤出现脱皮现象或敏感,一般用于改善油性皮肤或治疗暗疮皮肤.含维他命A的食物有白菜、胡萝卜、木瓜及芒果.
维他命与矿物质
要增加维他命就要有矿物质的辅助,因此要维持两者于体内的平衡.例如：
1.摄取过量的磷,会消耗钙,缺钙容易引致骨质疏松.
2.摄取过量的锌,会消耗铜和铁,缺铜头发颜色会变差,缺铁会贫血.
3.摄取过量的维他命C,会失去叶酸和维他命B12,缺乏这两种元素会易疲劳及贫血.
4.摄取维他命D,有助体内的钙上升.