酿酒微生物研究目的与意义,为什么做?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 21:42:40
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目的,了解微生物的习性和最适生长发酵条件.
意义:为大规模生产提供条件,降低生产成本.
其实没意义。砖家叫兽爱干这个,研究来研究去,还是没古人酿酒好喝。
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