作业帮铝对人有什么害处
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 16:07:52
铝对人有什么害处
铝对人有什么害处
铝对人有什么害处
长期以来,铝一直被认为是无毒元素.铝制烹调器皿、含铝膨松剂、发酵粉、净水剂的使用也未发现铝的直接毒性；大剂量的口服含铝药物也无明显的毒性反应.但铝于一九八九年被世界卫生组织正式列入食品污染物名单,到底铝对人体有何危害,平时又该如何减少铝的摄取?研究证实,脑组织对铝元素有亲和性,脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老.有资料报道：铝盐可能导致人的记忆力丧失.澳大利亚一个私营研究团体说：广泛使用铝盐净化水可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,这是早老性痴呆症特有的症状.研究人员对老鼠的实验表明,混在饮水中的微量铝进入老鼠的脑中并在那里逐渐积累,给它们喝一杯经铝盐处理过的水后,它们脑中的含铝量就达到可测量的水平 有关医院检测发现,老年性痴呆症患者脑组织中铝含量超过正常人的5～30倍.当铝在人体内含量超过正常人的5～10倍时,能抑制消化道对磷的吸收,使血清无机磷水平下降,引起骨骼软化、关节疼痛.而三氯化铝、氢氧化铝、烷基铝和盐等药物,短期内就能使人产生毒副作用.可见人对铝元素的长期摄入,最终会危害人体的健康.摄取一旦过量:痴呆、健忘、骨质疏松等疾病跟着来.由于铝是人体非必要的微量元素,进人体内的铝几乎会随着粪便排出体外,仅少部分会留存在内脏组织及脑部中,若长期过量食入,囤积在体内,将引发健康危机.目前有多项医学研究报告指出,铅对人体的危害,至少有下列数项－－ 1.老人痴呆:脑内积蓄过量的铝,会导致脑神经退化、记忆力减弱、健忘,最后变成老人痴呆.2.提早老化:体内铝含量过多,容易引发早衰、降低心肺功能、体弱无力、皮肤加速出现皱纹.3.肠胃疾病:铝会降低胃蛋白酶的活力,减少胃液的分泌,导致腹账和消化不良等肠胃疾病.4.骨质疏松:舍取过多的铝,会影响磷和钙的正常代谢,使骨胳变脆,导致骨质疏松.5.贫血:铁锅的铁是无机铁盐,能形成人体易吸收可溶性铁盐,是人体得到铁质的重要途径之一,故长期用铝锅取代铁锅烹食,将导致缺铁性贫血.