作业帮小苏打也算是食品添加剂吗?一直都用小苏打看了卫生部调查才知道,郁闷.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/24 15:08:03
小苏打也算是食品添加剂吗?一直都用小苏打看了卫生部调查才知道,郁闷.
小苏打也算是食品添加剂吗?
一直都用小苏打看了卫生部调查才知道,郁闷.
小苏打也算是食品添加剂吗?一直都用小苏打看了卫生部调查才知道,郁闷.
这个倒是算,但不能多吃,有毒
食用小苏打NaHCO3
性状：白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性.受热易分解.在潮湿空气中缓慢分解.
约在50℃开始失去二氧化碳,在100℃ 全部变为碳酸钠.在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解.25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于乙醇.其冷水制成的没有搅动的溶液,对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加.25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶 液pH值为8.3.低毒,半数致死量(大鼠,经口)4420mg/kg.
不是
不要因为是食品添加剂就鄙视人家啊，食品添加剂这个东西很有用的，是很好的东西，如果食物没有了食品添加剂，我们的食物风味要倒退好几十年的呀。在外国，食品添加剂都很正常的，只是中国有黑心厂家把不是食品添加剂的东西放进食物，以至于大家听到食品添加剂觉得不是好东西，有些食品添加剂都不限量的，一般倒是有一定添加量的规定的。像小苏打这类很常用，你不要用的太多太过分都没什么关系的。...
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不要因为是食品添加剂就鄙视人家啊，食品添加剂这个东西很有用的，是很好的东西，如果食物没有了食品添加剂，我们的食物风味要倒退好几十年的呀。在外国，食品添加剂都很正常的，只是中国有黑心厂家把不是食品添加剂的东西放进食物，以至于大家听到食品添加剂觉得不是好东西，有些食品添加剂都不限量的，一般倒是有一定添加量的规定的。像小苏打这类很常用，你不要用的太多太过分都没什么关系的。
收起
算的...也没什么啦, 不要吃太多就好~（其实吃什么都不要过度= =