需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/18 20:33:43
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主料:胡萝卜 250克
辅料:香菜 50克
调料:白砂糖 30克 醋 20克 盐 8克 味精 3克 香油 15克 各适量
拌胡萝卜丝的做法:
1.胡萝卜洗净,切成5厘米长的细丝,放在碗中,用5克精盐拌匀;香菜摘净去根,洗净,切3厘米长段.
2.胡萝卜丝用清水洗净,挤去水分,放入盆内,加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精盐,拌匀盛入盘内即成.