作业帮各种食品保存的最佳温度,分别是多少
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/12 06:46:31
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各种食品保存的最佳温度,分别是多少
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以下是比较科学的方法：
鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度.
肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期.
桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存.
鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度.
在零下20度至10度温度下贮存茶叶,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏.
贮存酒类的最佳温度为5度至20度.
储粮的最佳温度：为8度-15度,可防止粮食生虫子.
冻鱼的最佳温度：是在零下3度以下,在此温度下鱼不易变质,可保其鲜味.
储存鸡蛋的最佳温度：在15度以下,鸡蛋不易腐败变质.
存放马铃薯的最佳温度：是2-4度,温度过高就会发芽,而影响食用.