做蛋糕的吉利丁片是什么?吉利丁片是什么?用什么做的?在蛋糕里起什么作用?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 03:21:34
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吉力丁,就是动物胶,又叫明胶,是胶类的一种.吉利丁英文为geltin;
吉力T Geltin-T 是海藻胶吉利丁质,是有混合质地的吉利丁.
起一种凝固作用.
吉利丁片是什么
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吉利丁片是什么?蛋糕要吉利丁片 不知道啥O(∩_∩)O~
吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗?
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请问吉利丁片是什么?在哪可以买到?`
吉利丁片是什么?北京哪里可以买到?
吉利丁片有害吗
吉利丁片等于多少吉利丁粉
吉利丁粉是什么?
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吉利丁是什么
什么是吉利丁片,对人体好吗?
吉利丁片凝固后还会融化吗?>
吉利丁片一片多少克
吉利丁片与果冻粉,琼脂的不同!好坏!
做慕斯蛋糕没有吉利丁片可用布丁粉代替吗
关于吉利丁片和吉利丁粉(明胶片和明胶粉)的问题请问烘焙大侠,吉利丁片和吉利丁粉在做慕斯的时候会有些什么样的区别呢?