蛋白质与碳水化合物有何区别
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 18:48:45
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蛋白质与碳水化合物有何区别
蛋白质与碳水化合物有何区别
蛋白质与碳水化合物有何区别
首先是所含元素不同
蛋白质:C H O N P S K Ca Mg Na
碳水化合物:C H O 有的还有少量的S P 等
再着是含官能团不同
蛋白质:氨基和羧基
碳水化合物:属于糖类 醛 酮
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