为什么淀粉中的醛基不会和氢氧化铜反应呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 02:32:36
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为什么淀粉中的醛基不会和氢氧化铜反应呢?
为什么淀粉中的醛基不会和氢氧化铜反应呢?
为什么淀粉中的醛基不会和氢氧化铜反应呢?
一般来说一种糖(即碳水化合物)是以链式与环式的平衡存在的.而只有链式结构中有醛基时该糖才会显出醛的特征性反应,如银镜反应与氢氧化铜反应.而从环式结构与链式结构的转变需要环中的氧与其相邻的一个碳之间的键的断裂.尽管葡萄糖单糖具有醛的性质,但在淀粉高聚物中,与环中氧相邻的碳上的羟基与另一分子葡萄糖的羟基发生了脱水反应,因而阻止了环的开环.因而淀粉不显醛的性质.
只有游离的醛基才会和氢氧化铜反应
它是高聚物,当然不会和氢氧化铜反应啦=___=
为什么淀粉中的醛基不会和氢氧化铜反应呢?
氢氧化铜能否与羧基反应为什么有的书说能,有的说不能,新制氢氧化铜与醛基反应的产物是写成羧基还是其他?如果氢氧化铜过量呢,重点说到底氢氧化铜是否与羧基反应
氢氧化铜能和二氧化碳反应吗?为什么?你怎么知道能不能反应呢
氢氧化亚铁和硫酸铜会反应么?嗯...为什么呢?
醛基与氢氧化铜反应为什么NAOH要过量,氢氧化铜不是碱吗
用硫酸铜和氢氧化钠配制氢氧化铜时,若氢氧化钠量太少,氢氧化铜为什么不会和甲醛反应生成银镜打错了,应是砖红色沉淀
为什么乙醛和氢氧化铜反应要在碱性条件下呢?
淀粉是否与Cu(OH)2反应?为什么?和其结构有关吗?淀粉的分子式是-(C6H10O5)-n它是怎么样连接的?链状的还是环状的?和其不能与氢氧化铜反应有关吗?另外:淀粉属于:能水解产生多羟基的醛的有机化
如何除去氧化铜中的氢氧化铜?为什么呢?
把新制氢氧化铜悬浊液加入甲酸中会不会有二氧化碳产生?这个氧化还原反应需在碱性条件下反应,那是不是甲酸先和过量的氢氧化铜中和,然后甲酸盐的醛基在和氢氧化铜反应?这样就不会有二
今天,我做了葡萄糖和氢氧化铜悬浊液的反应,氢氧化铜是蓝色的沉淀,加了葡萄糖变成了湛蓝色溶液,为什么呢?
化学厉害的请进来!为什么选C 为什么羧基和酚羟基不与氢氧化铜反应的呢?
氢氧化铜能反应成氢氧化钠吗?不能,原因是和氢氧化铜溶液反应吧,NA的性质过于活泼不会把溶液中的H20的H先置换出来吗?
氯化铜和氢氧化镁反应生成氯化镁沉淀和氢氧化铜沉淀为什么不可能、是错的呢
甲酸某酯能和氢氧化铜反应吗 为什么
碳酸钠和硫酸铜反应,为什么会生成氢氧化铜?
苯酚能和氧化铜,氢氧化铜反应吗,为什么
硫酸和氢氧化铜反应