能和新制氢氧化铜反应的有机物

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 15:54:31
能和新制氢氧化铜反应的有机物
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能和新制氢氧化铜反应的有机物
能和新制氢氧化铜反应的有机物

能和新制氢氧化铜反应的有机物
1.绝大部分含有醛基的有机物 如甲醛 还原糖 (葡萄糖)
这里要注意果糖,果糖在化学上果糖拥有的是酮基不具有还原性不能与氢氧化铜反应.
但是在生物上说果糖可以与新制氢氧化铜反应
2.酸性有机物 如甲酸 乙酸