作业帮什么是脱氧剂?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/28 13:05:26
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什么是脱氧剂?
什么是脱氧剂?
什么是脱氧剂?
是可以吸收氧气缓解食品氧化的添加剂.春旺就有脱氧剂卖,不懂的也可以上他们官方咨询下
脱氧剂自身是还原剂比如对苯二酚。
小包装 类似干燥剂。作用原理，铁的氧化还原反应，吸收封闭包装袋内的氧气，以达到把食品隔绝氧气的目的。这样食品不会油脂氧化，不会发霉等