作业帮化学难题高一
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 14:44:14
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化学难题高一
化学难题高一
化学难题高一
70（1）先析出沉淀,加水后溶解（蛋白质的盐析）
（2）有白色沉淀析出,加水后无变化（蛋白质的变性）
（3）溶液变为黄色（含有苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄）
（4）变性
（5）烧焦羽毛（羽毛即为蛋白质)