酸奶里的酵母菌是活的还是死的?

酸奶里的酵母菌是活的还是死的? 在酸奶制作过程中,其发酵作用的是什么菌?是乳酸菌,还是酵母菌? 酵母菌是如何将酸奶发酵的原理 小熊酸奶机一般持续在多少度?牛奶遇到酵母菌会怎么样?我的意思是牛奶,米酒,放到酸奶机里会变成什么啊是牛奶和乳酸杆菌变成酸奶,米酒里有酵母菌的啊 用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种? 酵母菌能做酸奶么发面的孝母菌能做酸奶么 使鱼缸里的水发绿是酵母菌还是霉菌 酵母菌是活细胞还是死细胞 酸奶是酸性还是碱性的? 安琪耐高温酿酒干酵母是属于什么酵母菌?是葡萄酒酵母菌还是啤酒酵母菌?还是其他的酵母菌? 活菌酸奶,灭菌酸奶,配制酸奶的比较 酸奶制作酸奶机子是个什么构造啊!可以用普通的容器代替吗?将纯牛奶发酵成酸奶是放在密闭容器里的还是敞口的容器里啊? 活性乳酸菌饮品和酸奶有什么区别?酸奶里的乳酸菌是活性的吗? 纯酸奶和乳酸菌酸奶的区别看清楚哦,是纯酸奶 和 乳酸菌酸奶 酵母菌处理废水时,是代谢产物的功能,还是自身原有的功能?论文用~愁死我了 酵母粉中的酵母是活的还是死的...在市面上买的酵母粉大多用经真空压缩后再包装到袋子里（因为买的时候它是一个硬块）,如果酵母菌是活的,怎么能在那种环境下生长；如果它是死的,那发 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　） A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌 酸奶和活性乳酸菌是酸性的还是碱性的