作业帮食物中是不是完全禁止添加亚硝酸钠?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 05:45:57
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食物中是不是完全禁止添加亚硝酸钠?
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食物中是不是完全禁止添加亚硝酸钠?
不是,亚硝酸钠是食物添加剂的一种,虽然有毒,但只要在规定标准内使用就会有效保护食物防腐.按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/㎏.世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0～0.1㎎／㎏体重；若换算成亚硝酸盐,其标准为0～4.2㎎／60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害.
食物中是不是完全禁止添加亚硝酸钠?
为什么食物中添加亚硝酸钠?作用是什么?
食用亚硝酸钠怎样添加到食物
食品中为什么要添加亚硝酸钠?
食品中添加亚硝酸钠违法吗
亚硝酸钠可以在食品中添加吗?
肉制品中是不是都添加亚硝酸钠现在的真空包装的各种肉制品中是不是都要加入亚硝酸钠或是硝酸盐之类的?有没有不添加的?有些配料表上没写的是不是也有?
请问在肉类中添加亚硝酸钠起什么作用
卤肉中怎样添加异VC钠和亚硝酸钠
亚硝酸钠和亚硝酸盐有什么不同?国家有亚硝酸钠和亚硝酸盐给食物添加的标准没有?亚硝酸钠和亚硝酸盐有没有腐蚀性?送上200分
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切削液,乳化液如何添加亚硝酸钠?稀释好的切削液添加上一部分亚硝酸钠后就分成,油是油,水是水的!怎么回事啊?在原液中怎么添加亚硝酸钠?还要加热嘛?添加后就分层,怎么回事啊?
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吃过多含有亚硝酸钠的食品会有什么危害?还有为什么食品中要添加亚硝酸钠?
苏丹红和亚硝酸盐添加剂在食品中可酌量添加还是禁止添加?
那么亚硝酸钠是不是氧化剂
日常生活中在食品中添加亚硝酸钠以防腐 亚硝酸钠不是有毒么 医疗上用食盐配置生理盐水 对不
混凝土内添加亚硝酸钠起什么作用?