炒菜锅用铝,钢,铁的,哪个材质最好
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/05 15:08:12
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公认的说法是炒菜用铁锅.但是用铁锅非常容易生锈,保养不当带锈炒出来的菜不好吃.另外电磁炉也不适用铁锅,现在一般用钢或者合金金属锅.个人倾向依然是铁锅.只是每次用后刷好锅再用火把锅烤干.
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哪些材质的炒锅可以用铁铲子炒菜铝合金、铸铁、304不锈钢、熟铁、陶瓷、复合钢、201不锈钢、400系列不锈钢,这些中,哪些锅具可以用铁铲子炒菜?其中三种不锈钢好差怎么排列?
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请问炒锅用什么用什么样的好?铁锅和不锈钢、不粘锅哪个好?哪个牌子的好用?谢谢膳魔师炒菜机器人最好用,本店有售
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