作业帮《食品安全法》的通过,有何作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 17:39:06
《食品安全法》的通过,有何作用?
《食品安全法》的通过,有何作用?
《食品安全法》的通过,有何作用?
这次通过的《食品安全法》与1995年开始实行的《食品卫生法》相比,最明显、最直观的不同点在于把食品从"卫生"上升到了"安全"的高度,同时法律的篇幅也大幅度扩大,1995年的《食品卫生法》只有6600字,这次通过的《食品卫生法》整整多了1万字,达到16600字,而且规定的范围也更加广泛,"食品安全风险监测和评估"、"食品进出口"和"食品安全事故预防和处置"都在《食品安全法》中单立一章,足见目前国家和社会各界对这些方面问题的重视.
新《食品安全法》从它主要内容的规定,可以体现出我国在这个监管理念上的进步和变化,原来的《食品安全法》主要的关注点在食品卫生,而新法确立了一个与食品安全风险监管为基础的科学监管体制,同时添加了对食品添加剂和食品广告的监管,进一步完善了食品安全体制,通过上述法律制度的规定,进一步完善了我国食品安全的法律制度,应该说是一部重要的保障食品安全的法律.
新《食品安全法》中,很多老百姓关注的问题都得到了一一体现,比如食品添加剂问题,1995年的食品卫生法只有一句话："生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定；不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得经营、使用."规定的十分笼统.在新的食品安全法中做了更多详细的规定,比如第三十一条规定：国家对食品添加剂、食品相关产品的生产实行许可制度；未经许可,任何单位或者个人不得从事食品添加剂、食品相关产品生产活动.第四十二条规定：食品和食品添加剂的标签、说明书、包装,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗、诊断功能.食品生产者对标签、说明书、包装上的声称承担法律责任.
同时,新法还在食品的监管方面做出了新的突破,《食品安全法》第四条规定：国务院设立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定.同时明确了国务院卫生行政部门、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门在食品安全工作中职责范围.
新法的操作性比较强.新法做了一些具体的管理制度方面的规定,比如对食品安全经营者来说,明确规定了他应该遵守的法律义务,包括索票索证,这个是比较具体的.都要察看经营者有没有许可证,有没有合格的文件,都要进行必要的入厂检验,出厂的时候每一个产品都要进行出厂检验,不合格是不允许出厂,另外,都要做好记录,这个记录保证两年被查,如果没有遵守上面的索票索证制度,还要承担相应的法律制度,这些都是比较具体的制度,通过这些制度的规定,来确保生产者来承担起食品事故第一责任人的角色.
除了对于食品添加剂加强监管之外,《食品安全法》受到关注的方面还有"在广告中向消费者推荐问题食品的社会团体组织或个人要承担连带责任；当食品企业既受到行政、刑事处罚又要承担民事赔偿责任时,民事赔偿优先"等方面.总之,新的食品安全法的出台,表明我国在一系列食品风波之后对于食品安全保障的决心.
食品安全问题事关国计民生,制定食品安全法体现了以人为本的思想,具有十分重要的意义.通过依法建立严格的食品安全管理制度,可以有效地保证食品安全,保障人民群众生命安全和生命健康.