为什么"含蛋白质多的吸胀吸水能力强,结合水多"呢?吸胀吸的不是自由水吗?那么渗透作用呢?也会使他结合水多?

为什么含蛋白质多的吸胀吸水能力强,结合水多呢?吸胀吸的不是自由水吗?那么渗透作用呢?也会使他结合水多? 毛巾的吸水能力强还是海绵的吸水能力强? 结合水有什么作用,其对亲水性物质的影响?为什么吸胀吸水是结合水 吸涨吸水是吸结合水,为什么 为什么毛巾的吸水能力强把毛巾一角浸入水中,很快,整块毛巾都湿了,为什么? 黄豆吸水吸的是自由水还是结合水 氢离子和钠离子哪个结合水的能力强,为什么,有没有参考文献? 为什么植物结合水多抗旱抗寒能力强 为什么拱形的抗压能力强 自由水多还是结合水多生物体的抗寒抗旱能力强? 黑芝麻含有蛋白质吗含蛋白质比 牛奶含的蛋白质多吗 为什么导管渗透吸水能力强于皮层和根毛细胞?谢谢!` 同浓度碳酸钠碱性为什么比醋酸钠强书上的解释是碳酸酸性若雨醋酸所以碳酸根离子结合能力强,可我认为是碳酸是二元酸同浓度结合的氢离子多所以碱性强 这不对吗 什么是含蛋白质多的食物? 纯牛奶含的蛋白质多吗? 含蛋白质较多的食物 自由水少,结合水多,细胞什么能力强? 为什么说新鲜鸡蛋的蛋清的凝胶是蛋白质与结合水的结合