铝制品中能否放醋?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 17:59:33
铝制品中能否放醋?
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铝制品中能否放醋?
铝制品中能否放醋?

铝制品中能否放醋?
铝制品表面虽然有一层致密的氧化膜,但这层氧化膜也会与酸碱反生化学反应而被腐蚀,反生的化学反应是:
Al2O3 + 6CH3COOH === 2Al(CH3COO)3 + 3H2O
2Al + 6CH3COOH === 2Al(CH3COO)3 + 3H2↑
生成的醋酸铝进入食物对人体有害.所以铝制品不能盛放酸性或碱性食物.