作业帮市场营销学中supermarket是什么意思?名词解释是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 19:20:35
市场营销学中supermarket是什么意思?名词解释是什么?
市场营销学中supermarket是什么意思?名词解释是什么?
市场营销学中supermarket是什么意思?名词解释是什么?
超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场.又称自选商场.是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式.超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区 .第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展.在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等.超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算.
名词简介
超级市场一词来源于英文supermarket,常简称超市,是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场.在我国,超级市场被引入始于1978年,当时称作自选商场.1983年1月3日,中国第一家超级市场在北京市海淀区开业[1],那时购买者几乎都是外国人.20多年后的今天,人们去超市购物已经成为生活中不可缺少的部分.
经营范围
在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等.超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算.
经营范围
在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等.超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算.
特点
除此以外,超级市场的特点还主要表现在：①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务 ,可以随意挑选.②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备.便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量.③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便 .人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦.自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间.而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎.
经营模式
美国学者M．M齐默曼在其著作《超级市场》（The Supermarket）中指出：超级市场是被高度部门化了的、经营食品和其他商品的零售店.其或是完全由所有者自己经营,或是委托他人经营；有足够的停车场,而且年营业额不低于25万美元.且干货食品、日用杂货商品采用自助服务的方式.著名的营销专家菲利普•科特勒认为,超级市场是规模相当大的、成本低、毛利低、销售量大的自我服务的经营机构,其目的是满足顾客对食品和家庭日用品的全部需要.在我国,超级市场是指采取自选方式,以销售食品为主,生鲜品占一定比重,满足人们日常需要的零售店.