作业帮醛的主要物理性质和化学性质
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/25 20:54:53
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醛的主要物理性质和化学性质
醛的主要物理性质和化学性质
醛的主要物理性质和化学性质
物理性质
醛的性质大不相同,其具体性质取决于醛的分子大小.小分子的醛类大多易溶于水,如：甲醛,乙醛.挥发性醛大多具有刺激性气味.醛的降解可通过自身氧化来完成.
还原反应
CH3CHO+H2---CH3CH2OH
氧化反应
甲酰基还易被氧化成相应的羧酸（-COOH）.工业中最常用的氧化剂是空气或氧气.实验室条件下,常用的氧化试剂包括：高锰酸钾、硝酸、氧化铬和重铬酸.
2CH3CHO+O2=2CH3COOH
银镜反应,
该反应中,醛与Tollens试剂混合（其制备方法为：滴加氢氧化钠溶液至硝酸银溶液中,得到析出的氧化银,而后滴加足量的氨水溶液以溶解析出的固体,并形成[Ag(NH3)2]络合物）.此反应过程不会影响碳碳双键.取名“银镜反应”是由于形成的氧化银能够转化为银镜,从而鉴定醛基结构.
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