食用盐加碘有什么好处?有没有坏处?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 15:17:38
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食用盐加碘有什么好处?有没有坏处?
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好处-——以防治因缺碘而造成的甲状腺肿大症、克汀病等疾病的加碘盐成为人们首选盐类中的重中之重
但专家指出,碘过量对人体健康有潜在危害:在实施食盐加碘的10年内,碘过量可使甲亢的危险性提高;可使隐性的甲状腺自身免疫性疾病转变为显性疾病;长期碘过量可使甲减或亚甲减患病的危险性提高.最近在我国浙江省绍兴市人民医院发现了一个有趣的现象:甲状腺癌患者的碘盐摄入量均远远多于一般人.经过反复调研,专家发现食盐中的碘在有效防止甲状腺肿的同时,也会引起甲状腺细胞的癌变,从而加重甲状腺癌的“高发性”.因此,一个严峻的问题也摆在了我们的面前,究竟食用碘盐是否真会引起甲状腺癌变?
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