在酒精发酵和果醋发酵中 反应式中的酶都是什么啊

在酒精发酵和果醋发酵中 反应式中的酶都是什么啊 厌氧呼吸反应式中,乳酸发酵和乙醇发酵,分别参与反应的酶是什么? 在酒精发酵中 为什么说酵母菌能产生二氧化碳 反应式上不是葡萄糖产生吗? 苹果酒发酵过程中酒精变化想要知道苹果酒在发酵过程中的一些生物因素的变化:酒精,糖,酸等 什么是酒精发酵和苹果酸 什么是酒精发酵和苹果酸 细菌酒精发酵和酵母酒精发酵有何不同 酵母菌在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液变为深红色原因是什么 厌氧发酵 氢 厌氧发酵中 氢的产生和利用在发酵过程中的核心地位是什么啊? 酒精酵母在发酵过程中起什么样的作用? 酒精酵母在发酵过程中起什么样的作用? 梨在腐烂过程中产生酒精是否属于发酵 淀粉酶是什么?在酒精发酵过程中起什么作用? 急乳酸发酵和酒精发酵的区别如题 酒精发酵和乳酸发酵是什么意思?它们各用来干什么? 酒精发酵过程中所用的酶有哪些? 糖酵解和发酵(乳酸发酵,酒精发酵）哪个产生的能量更多 酒精发酵在细胞哪里发生