听说最近外国有大肠杆菌,大肠杆菌该如何预防呢?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 07:17:47
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英国微生物学家基维尔建议推广使用铜器皿装食物、或烹调食物.因为铜能杀灭大肠杆菌.实验结果显示,如果将1000万个大肠杆菌置于干燥的铜表面,它们会在10分钟内全部死亡.
----铜离子会影响细菌细胞的活性,并最终杀死它们.青铜黄铜和紫铜都具有相同的杀菌效果.为控制欧洲此次疫情,应尽快推广在食品、食物处理中尽量多多使用铜器.-----摘自2011、6、7日国际新闻----钱雨火锅总部提供.

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