作业帮关于动物与人类生活中的文化和欣赏作用的调查报告一定要是{文化和欣赏作用}啊!（20分怎么样）要在五天之内完成啊!要不我再多给30分哪!记住!一定是文化和欣赏作用的!600——800字!以上要
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 04:43:02
关于动物与人类生活中的文化和欣赏作用的调查报告一定要是{文化和欣赏作用}啊!（20分怎么样）要在五天之内完成啊!要不我再多给30分哪!记住!一定是文化和欣赏作用的!600——800字!以上要
关于动物与人类生活中的文化和欣赏作用的调查报告
一定要是{文化和欣赏作用}啊!
（20分怎么样）
要在五天之内完成啊!
要不我再多给30分哪!
记住!
一定是文化和欣赏作用的!
600——800字!
以上要求如能做到!
我再给50分!
五天内!
一定是文化和欣赏作用的！
关于动物与人类生活中的文化和欣赏作用的调查报告一定要是{文化和欣赏作用}啊!（20分怎么样）要在五天之内完成啊!要不我再多给30分哪!记住!一定是文化和欣赏作用的!600——800字!以上要
调查人：黄永标 802班
调查时间：2008年10月
调查内容：动物在人们生活中的食用价值
调查提纲：
一、畜禽类营养价值
二、蛋类营养价值
三、水产品营养价值
四、奶及其制品营养价值
五、动物性食物的营养特点
调查结果：
一、畜禽类制品营养价值
肉类食物中含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质和维生素,碳水化合物较植物性食物少,不含植物纤维素.
肉的组分变化不仅取决于肥肉与瘦肉的相对数量,也因动物种类、年龄、育肥程度及所取部位等不同而呈显著差异.
二、蛋类制品营养价值
常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,各种禽蛋的营养成分大致相同.鸡蛋蛋清中的蛋白质含量为11％～13％,水分含量为85％～89％；蛋黄中仅含有50％的水分,其余大部分是蛋白质和脂肪,二者的比例为1：2.
此外,鸡蛋还含有碳水化合物、矿物质、维生素、色素等.
三、动物水产品的营养价值
水产品包括各种鱼类、虾、蟹、贝类和海藻类(海带、紫菜)等,其中以鱼类为最多.鱼类的营养成分因鱼的种类、年龄、大小、肥瘦程度、捕捞季节、生产地区以及取样部位的不同而有所差异.
总的来说,鱼肉的固形物中蛋白质为主要成分；脂肪含量较低,但其中不饱和脂肪酸较多；鱼肉还含有维生素、矿物质等成分,特别是海产咸水鱼含有一定量的碘盐和钾盐等.对人体健康有重要意义.
四、奶及其制品的营养价值
奶类是一种营养丰富,容易消化吸收,食用价值很高的食物,不仅含有蛋白质和脂肪,而且含有乳糖、维生素和无机盐等.鲜奶一般含水分87％～89％,蛋白质3％～4％,脂肪3％～5％,乳糖4％～5％,矿物质0．6％～0．78％,还含有少量的维生素.
牛奶是人类最普遍食用的奶类,与人乳相比,牛奶含蛋白质较多,而所含乳糖不及人乳,故以牛奶替代母乳时应适当调配,使其化学成分接近母乳.
五、肉禽鱼蛋奶均属于动物性食物,从营养的角度看,它们不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,而且蛋白质的质量高,属优质蛋白.肉禽鱼蛋奶等食物在营养上主要具有如下几个特点.
1．蛋白质量多质好
2．饱和脂肪酸和胆固醇含量较高
3．碳水化合物含量低
4．无机盐含量比较齐全
5．维生素含量丰富
分析与建议：
人类的生活与动物息息相关,动物对于我们人类有许多帮助（饮食、医药等）．我们的生活离不开它们．动物是人类的朋友,我们应该保护动物,不能随便残杀它们．想想,如果动物从地球消失,那我们人类该怎么生活呢?所以我们要合理开发利用动物制.
声明:动物的药用价值很广,但应注意保护动物尤其是珍稀动物及野生动物.
自古以来,人们就发现许多野生动植物具有药用价值.直到现在,野生植物仍然是重要的药物来源.例如,我国科学家在一种野生植物中提取出的青蒿素,治疗疟疾比奎宁更有效.许多野生动物也有药用价值.例如,五灵脂(复齿鼯鼠等的粪便)、海螵蛸、蝉蜕等都是常用的动物性药物.
下面是一些例子.
蛇：蛇的一身都是宝.《中国毒蛇学》就蛇体的各个部分 — 蛇毒、蛇肉、蛇胆、蛇油、蛇鞭、蛇血、蛇蜕、蛇皮、蛇信、蛇骨、蛇内脏等 - 从保健学、营养学、医药学等方面作了详尽的介绍.中医药典记载：“蛇性温、归肝、脾二经,治诸风虚症、疱、疮、顽癣”等.
《本草纲目》记载了17种蛇的形态和药用功效,
蛇 胆 - 清肝明目 去脂降压 降火除痘
蛇 蜕 - 祛风、解毒、明目、杀虫
蛇 鞭 - 壮阳补肾 填精益髓 强身固本
蛇 油 - 柔嫩肌肤 去皱防衰 防冻治烫
蛇 毒 - 治疗瘫痪、小儿麻痹症
蛇 酒 - 肿痛风湿 通栓降压 舒筋活络
纯蛇粉 - 嫩肤养颜 去皱除斑 强身健骨
蛇 参 - 滋阴补阳 祛病强身
蚯蚓:俗称曲蟮,中药称地龙,地龙性寒味咸.功能：清热、平肝、止喘、通洛.主治高热狂燥,惊风抽搐,风热头痛,目赤、半身不遂等.地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用.蚯蚓灰与玫瑰油混合能织秃发.
近年来发现,蚯蚓含蚓激酶,对心血管疾病有较好的治疗效果.蚯蚓酶不仅能激活纤维蛋白溶解酶而溶解血栓,更可直接溶解纤维蛋白.临床治疗血栓病有效率达80%以上,蚯蚓酶还有降低血液粘度,抑制血小板凝集、抗凝血,促进血流通畅等作用,对中风后遗症、动脉硬化、高血压和高血粘度症等有治疗作用.
蚓激酶已被开发成药,服用方便、安全,不会像链激酶,脲激酶等药易引起高纤溶酶血症导致大出血.抗癌研究证明,地龙对食管癌有抑制作用,与化疗药物连用对肺癌的近期疗效优于单纯化疗.