作业帮造葡萄酒的菌是细菌还是真菌
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 17:31:38
xMn@ /4"r UT."
$m"@YD"alOnQHt]~ӶJC?~WO4'kʻbR;Yö|%:R@lTo fmuxXu8P΅dzp\uAv`߃]%zb8 C/sfT[ִ2AJ
mʾ0.\{fp~٬4wT>J~ Q ݱ0}ucU?<+
造葡萄酒的菌是细菌还是真菌
造葡萄酒的菌是细菌还是真菌
造葡萄酒的菌是细菌还是真菌
酿造葡萄酒的菌种为酵母菌,属于真菌,酵母菌是来源于自然界的菌种,它种类繁多、分布很广、繁殖极快.
用于酿造葡萄酒的酵母种类非常多,常用的约有70个品种,分在15个属,所以葡萄上的酵母群是很复杂的.