作业帮小苏打在生活中又称什么 （俗称）看到书上写的
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/12 07:34:48
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小苏打在生活中又称什么 （俗称）看到书上写的
小苏打在生活中又称什么 （俗称）
看到书上写的
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小苏打,即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂.碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味.
在生活中又称：面气子 、发面碱
碱面
学名碳酸氢钠，俗称小苏打，蒸包子用，泡打粉
小苏打就是生活中用来蒸馒头等的，俗称泡打粉
面气子
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碳酸氢铵俗称?碳酸钠俗称?说出碳酸钠在生活中有什么用？
小苏打在生活中叫什么?小苏打和见面一样吗?
小苏打我们在生活中通常叫什么…
碳酸氢钠（俗称小苏打）的用途是什么呀?它属于什么呀?
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小苏打俗称是啥
小苏打是什么样的,在四川俗称什么?如题
小苏打俗称什么?在哪里能买的到？
小苏打是什么,俗称什么?是面起子么?小苏打是什么 在山东这边俗称是什么哪里能买到
小苏打的俗称叫什么在那可以买到小苏打和发酵粉
在昆明小苏打的俗称是什么?小苏打的俗称是什么?
小苏打的妙用 小苏打在生活中有什么妙用呢?最好科学一点,要有科学根据.
关于氢氧化钙的水溶液是什么?氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,他的水溶液又称（ ）
苏打,小苏打,泡打粉,发酵粉有什么区别?学名与俗称分别是什么
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请问小苏打是碱的俗称吗?碱又分为多少种,分别是叫什么?