“步步高升”是用什么菜做成的?下面是一些有趣的菜名,你知道分别是那些菜做成的吗?1.青龙卧雪(已解决)2.母子相会(已解决)3.绝代双骄(已解决)4.悄悄话(已解决)5.步步高升(待解

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/09 07:52:48
“步步高升”是用什么菜做成的?下面是一些有趣的菜名,你知道分别是那些菜做成的吗?1.青龙卧雪(已解决)2.母子相会(已解决)3.绝代双骄(已解决)4.悄悄话(已解决)5.步步高升(待解
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“步步高升”是用什么菜做成的?下面是一些有趣的菜名,你知道分别是那些菜做成的吗?1.青龙卧雪(已解决)2.母子相会(已解决)3.绝代双骄(已解决)4.悄悄话(已解决)5.步步高升(待解
“步步高升”是用什么菜做成的?
下面是一些有趣的菜名,你知道分别是那些菜做成的吗?
1.青龙卧雪(已解决)
2.母子相会(已解决)
3.绝代双骄(已解决)
4.悄悄话(已解决)
5.步步高升(待解决)

“步步高升”是用什么菜做成的?下面是一些有趣的菜名,你知道分别是那些菜做成的吗?1.青龙卧雪(已解决)2.母子相会(已解决)3.绝代双骄(已解决)4.悄悄话(已解决)5.步步高升(待解
步步高升:(青江菜),年糕,绞肉,酸菜丝
做法:
1.年糕用少许油煎软(或用烤箱烤2分钟).
2.用1大匙油炒香绞肉,加酸菜丝及调味料拌炒均匀.
3.将年糕包入1大匙步骤2中做好的料,卷成长条状即可.
我还看到有下面一种,不知道你是要哪种.
菜 名:步步高升
主 料:鲜鸭掌28只,珍珠叶适量,葱2条(切碎),姜(切细粒),蒜茸、酒各1茶匙,豆瓣酱1汤匙,油2汤匙.
配 料:鲜掌腌料:醋2汤匙、水1/3杯.煲鲜掌用料:姜1片,八角1粒,水适量.调味料:盐1/3茶匙,糖1/2茶匙,麻油、胡椒粉各少许,生抽1汤匙.匙,上汤或水2/3杯.芡料:生粉1茶匙,水2汤匙.
做 法:1、珍珠叶洗净,沥干水.2、鲜掌加腌料腌20分钟,洗净.3、把煲鲜掌用料煲滚,放下鲜掌煲至软身(约需半小时),取起待冷后,除去筋,洗净沥干水.4、下油,放下姜、蒜、豆瓣酱,下鲜掌,洒入酒,加入调味料煮约5分钟,埋芡,下葱兜匀上碟.5、珍珠叶放入将滚之油中炸脆捞起,伴边.
晕,原来是竹笋炒猪蹄,是个脑筋急转弯,果然有趣,哈哈……